ハーブに漬け込んだ若鶏もも肉をやわらかくジューシーにこんがり焼き上げた一品。外はパリっと中はジューシー!アーモンドの香ばしいトマトソースを付けてお召し上がりください。
たっぷり赤ワインと大きめにカットした牛肉を時間をかけてコトコト煮込んだトマト煮込みは、トロトロになった牛肉とトマトの酸味とコクがたまらない一品。お子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。寒い日にはアツアツにして、ご飯やパンと一緒にお召し上がりください。
新鮮魚介をふんだんに使い、フランス製の鍋で炊き上げるパエリアは、じっくり圧力をかけて炊き上げるので魚介の旨みがギュッと凝縮し、おこげまで美味しい自慢の一品です。